第三百二十六章 不待见_佳肴记 首页

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第三百二十六章 不待见

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一脸的不解。

  周小米就道:“早上我们吃馄饨,大骨头是用来熬汤的。”用骨头汤做汤底,煮出来的馄饨味道自然更好一些。

  娟子知道馄饨,可是她从小到大都没吃过。

  周小米和面,然后将和好的面放在面板上反复揉搓,扣到盆里醒一会儿。

  准备葱姜蒜等配料。

  等面和好了,周小米就开始做馄饨皮!后世里包馄饨,很少有人自己做馄饨皮了,都是去市场里买现成的。现在这个年月,可没有卖馄饨皮的,想吃什么都得自己动手。再说买来的馄饨皮倒是挺方便的,可是其他方面就未必能够保证了,比如卫生方面,口感方面等等。

  周小米在做吃食方面,那是行家!她先将醒好的面分成三个大小相同的面团,然后将一个面团取出来,剩下的两个面团则是被她放回盆里拿屉布蒙了起来。

  将面团揉搓几下,放一些面粉,用擀面杖将面团一点点的擀开,形成一个又圆又薄的面皮。

  娟子的眼睛眨也不眨的盯着周小米的手看,不明白小姐的手腕那么细,可是怎么那么有力气呢!做起面活来居然这么顺手,娘都不如她呢!

  没一会儿,面片的薄厚便合格了,周小米又拿出刀来,开始做馄饨皮,只要切成小大相等的面皮,就可以了。

  很快,李嫂的肉馅剁好了,周小米的面皮也弄出来了。

  剩下的就是和馅了。

  “李嫂,你先瞧瞧高汤怎么样了,我来和馅。”

  主仆各司其职,加上有娟子在一旁看火,打下手,一切进行的都很顺利,也比往常快了不少。

  很快,一只只长相颇似元宝的馄饨就包好了,李嫂开始准备下馄饨,周小米则是洗了手,嘱咐她再给两个小的蒸两碗鸡蛋羹。她自己又麻利的切了一些细碎的葱花,将剩下的面团擀成了薄厚相当的面片,然后将饼上刷上一些油,放入葱花,再卷成团,擀成葱花饼。

  “娟子,你去外头的缸里捡粘豆包,蒸上二十几个。”

  这活不难,娟子在家也常干,应了一声便拿个盆子跑出去了,没一会儿,抱了一盆的粘豆包回来了。她将豆包隔水放在锅里的屉布上蒸,随后又往灶膛里添了一些柴,火势旺了起来,没多大工夫,锅里的水便烧开了,热气腾腾的往上窜。

  这便是乡下老话讲的“上气了”。

  剩下的活计就轻省多了,周小米重新洗了手,把收尾的工作交给了李嫂和娟子,她自己慢慢悠悠的走出了厨房,来到正房的屋檐下,刚要听听林氏那屋是不是已经起来了,就听见东厢房的门被冷不丁的推开了。

  她本能的转过头去,一下子撞进了一对乌黑的眸子里。

  云霆霄?

  看清来人后,周小米本能皱起了眉毛,她也不知道怎么回事,总觉得那次跟云霆霄撞倒在一起以后,再见这人的感觉就怪怪的。而且这个人简直就是阴魂不散啊,上次走了就走了嘛,这次干嘛还要跟大哥一起回来,居然还在自己家里过年!

  周小米原本挺平静的心,突然就乱糟糟的了。她本能的叹了一口气,立马扭过头来,朝着自己的房间走去。她的想法挺简单的,眼不见,心不烦。

  她那别扭又有些嫌恶的表情,全然落到了云霆霄眼里,一直自我安慰,自欺欺人的云大少,终于在此刻醒悟过来了。原来他之前的猜测和怀疑不是假的,原本这姑娘还真就不待见他!

  这怎么行?

  云霆霄出手了,就在周小米打开房门那一刻,云霆霄突然提了一口气,轻轻一跃,奔着周小米去了。周小米刚要关上房门时,冷不丁眼前飘过一个黑影,她瞪大了眼睛还没等做出反应呢,那边云霆霄轻轻松松的迈了进来,还顺带帮她关上了门。

  周小米瞪着眼睛瞧他,一脸的不可思议加吃惊!他这是要干什么?

  “你,你干什么?”

  云霆霄的脸又黑了一分,她那是什么表情,什

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