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第8081章 神秘的食材
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枸杞,显然枸杞不是这道菜的主角,主角是那一只只圆溜溜,饱满满,一半沉在汤汁中若隐若现,另一半浮在汤面上,个头大概跟鸡蛋那般大小,表面有蛛网状的清晰纹路,口端还用丝线系了口,像大号的福袋,但又比福袋要圆润饱满的东西。
而且,在这灶房众多交缠在一起的香味中,这道菜散发出来的香味是最撩人的,是所有灶房食材中的主角,如果这是一部电影,那么辣椒生姜大蒜枸杞这些是配角,那么猪蹄和地锅鸡就是主演,而眼前这一只只圆溜溜的东西,就是领衔主演,主演中的主演,扛把子的,驮大梁的。
“这到底是是啥菜啊?我长这么大第一回见。”头顶再次响起何莲儿的自言自语。
杨若晴说:“岂止是你?我这个开酒楼的都没见过!”
身后,小朵捂着嘴吃吃的笑。
杨若晴扭头看她:“朵儿,这该不会是你自创的食材吧!”
小朵垂下手,有点小得意,“没错,确实是我自创的。”
得知今天娘家人要过来探望,她和项胜男昨夜好久才睡着,躺在床上说了好久的话呢。
其中有一环就是今个烧些啥菜来招呼大家,小朵想着,要烧一些有新意的菜出来。
最后,这道菜还是项胜男提供了灵感。
“哎呀呀,这还学会自创啦?行啊朵儿!”
杨若晴笑得眯起眼,目光四下搜寻。
“姐,你是不是在找这个?”
朵儿直接递过来一双筷子。
杨若晴接过:“还是你懂我,这菜光用我这双火眼金睛去瞅都不管用啦,我得借用筷子这神兵利器才可鉴别。”
说罢又吩咐何莲儿:“莲儿帮我拿个碗来。”
碗很快就拿过来了,杨若晴直接夹了一只圆溜溜的东西放到碗里,端到面前看,并用筷子拨拉着,轻轻的戳着。
很有弹性,也很有韧劲儿,像猪肚子却又不是,也不是牛犊子。
“姐,你要是这样还看不出来,就切开尝尝呗!”小朵在一旁说。
杨若晴等的就是这句话,赶紧吩咐何莲儿,“帮我端着碗。”
然后,她直接就从腰间拔出一柄柳叶小刀。
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