第十九章 美味【杂肝汤】

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　　“城东有时候会有人来买肉骨头，带肉的都是3钱一斤，你如果要给两钱就行。”郑莱对刘辛说道。

　　“不用，做长久生意，3钱就3钱，现在肉铺还有多少骨头。”刘辛道。

　　“让我看看，这些大概有二十六斤，都是昨天买肉剩下的，今天估计还能有二十斤左右。”郑莱看了一下就开口说道。

　　“行，昨天的骨头先称给我，今天的我明天再来拿，对了郑大哥，咱们肉铺的猪下水能不能以后都留给我。”刘辛道。

　　“如今猪肉一斤22钱，猪下水你给10钱就行。”郑莱说道。

　　“那行，把骨头与今天的猪下水都给我吧！过几天我请郑大哥喝我做的【杂肝汤】。”刘辛说道。

　　“那我就可要期待了，过几天涿县城开市，摆个地摊是能赚不少钱，只要你的汤做的好，我让肉铺所有人给你捧场！”郑莱对刘辛笑着说道。

　　总共二十六斤猪大骨，一副猪下水包括大肠、猪肚、猪肝、猪肺、猪心总共60斤。（这里说的斤都是小斤，一斤0.24千克。）

　　刘辛付了678钱，把所有东西放进背笼，这才想到明天搬家是个问题，便又向孙木匠家走去。

　　孙木匠有做好的推车，一架350钱，刘辛交了钱直接推走一辆，这东西比后世的推车可要费劲太多，但太重的东西没有它可是不行。

　　买了一口四尺大的锅，花了600钱，买了一斤豆酱花了14钱。刘辛手中银子顿时就剩447钱了，三万钱让他两天花的见底，普通百姓估计难有人能这么大手大脚的。

　　刘辛推着车回到家，还没到中午时候，家里人看见他推了一口如此大的锅回来，都围过来好奇打量。

　　“城里房子已经买下了，三分半的院子五间土屋都带着火炕，还有一间大柴房，门口有商铺以后我们可以用来卖东西，今天我就先把要卖的【杂肝汤】做出来，大家先尝尝味道如何！”刘辛说道。

　　“这么快就买下了？花

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