第五百七十九章 叫饭（10）

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工人们洗的。他特意看眼屋里人的手。这家掌柜人的手，皆是干净的，唯独他的工人的手是脏的，脏的是用灰洗的。

　　以此判定，自己的工人未洗手。这脏水应是那俩家丁洗的。

　　干净水盆虽干净，在与埋汰水盆对比之下。它是被人洗过的，管家将刀放到地上，端起这水盆，未至门口，便将水往门口一扬。

　　管家回来将盆放上，欲去拿水舀子舀水。这家掌柜见管家手脏，他道：“去帮管家舀水。”

　　那做饭的丫鬟应一声，立刻起身去给管家舀水。

　　掌柜叫帮忙舀水，管家听了便停下，没再去舀。

　　丫鬟在水缸给管家舀了两瓢水，站立在一旁。

　　管家来至水盆旁，将刀拾了起来扔进清水盆里，一旁凳上有肥皂，管家将手伸进盆里湿了手，去拿了肥皂来搓，将手上搓满肥皂。又将那刀拿出，给刀抹了肥皂。

　　将肥皂放回，管家便搓刀搓手，将刀上手上的油通通令肥皂吸了。搓罢刀手，管家便将刀手伸进水里，洗刀洗手。

　　洗罢刀手，管家将刀在衣服上擦了，将手也在衣服上擦了。

　　管家持刀问道：“哪有碗筷？”

　　那做饭的丫鬟，将管家洗手的盆端了。她将盆端到外面，倒在外面砖砌的沟里。丫鬟回来，又将那地上的脏水倒了。

　　两盆水倒毕，丫鬟给管家洗刀手那盆舀了些新水，便回坐去吃饭。

　　管家问哪有碗筷，钱溪五他们皆往碗筷之处瞅去。管家见了，便过去，过去拿了碗，过去找了筷子。管家拿的碗是大碗，饭菜一起装。他见费腾在熬粥，问：“你这粥是熬给自己的？”

　　“我嘴坏了，不能嚼。”费腾搅着锅里的粥，米粥的香味已熬出。

　　管家瞧瞧他未再说话，到饭桌前去盛饭盛菜。管家将饭菜盛的满满，米饭，胡萝卜尖椒，干豆腐尖椒，凉菜，还有花生米。

　　他拿了刀，将刀垫在碗底，道：“酒我就不喝了，我得到外面卖马肉。”

　　话毕，管家手捧刀与碗筷往出走，走了几步他停下，心道：“来杯酒，

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